下準備をしてボタンを押すだけ!いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれるコンパクトサイズの発酵メーカーと、酸や塩分に強く、下ごしらえや調理にも適したホーロー保存容器浅型Mをセットにしました。コンパクト発酵メーカーは温度は、1度単位、時間は1時間単位と細かく設定できるため、温度管理の難しい発酵調理もほったらかしでOK。さらには肉や魚、卵料理をじっくりおいしくする低温調理も、これひとつで手軽に毎日の食事に取り入れられます。ホーロー保存容器浅型Mは、保存容器は表面がガラス質のため匂いや汚れがつきにくく、作り置きおかずから醗酵性食品までさまざまな食材をストックすることができます。
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・機能:・コンパクト発酵メーカー:消費電力:40W、温度設定(25℃~80℃、1℃単位)、時間設定(1 ~48時間、1時間単位)
・・ホーロー保存容器 浅型M:対応熱源:直火、シーズ、ハロゲン、ラジエント、エンクロヒーター、オーブン(フタは除く)
・電源:・コンパクト発酵メーカー:AC100V
・付属品:・コンパクト発酵メーカー:専用容器×2、水切りカップ、計量スプーン
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